神奈川県小田原市にあるＮＰＯ法人「報徳食品支援センター」を視察
2024/05/01
神奈川県小田原市にあるＮＰＯ法人「報徳食品支援センター」で本岡俊郎理事長からフードバンクの取り組みを伺いました。
注目すべきは冷凍食品の活用で、昨年度は取扱量の約３割を占めたそうです。
冷凍庫等を整備し、業務用のフライや肉類を子ども食堂などに提供。高齢者や子どもに喜ばれています。
神奈川県小田原市にあるＮＰＯ法人「報徳食品支援センター」で本岡俊郎理事長からフードバンクの取り組みを伺いました。
注目すべきは冷凍食品の活用で、昨年度は取扱量の約３割を占めたそうです。
冷凍庫等を整備し、業務用のフライや肉類を子ども食堂などに提供。高齢者や子どもに喜ばれています。
